Ecco di seguito indicate le capacità massime delle nostre impastatrici planetarie in base al tipo di impasto.
CHEF E CHEF SENSE: Pasta frolla - quantità di farina 680 g; Impasto lievitato per pane denso - quantità di farina 1,36 kg e quantità totale: 2,18 kg; Impasto lievitato per pane soffice - quantità di farina 1,3 kg e quantità totale: 2,5 kg; Miscela per torta alla frutta - quantità totale 2,72 kg; albumi - 12.
MAJOR AND CHEF XL: Pasta frolla - quantità di farina 910 g; Impasto lievitato per pane denso - quantità di farina: 1,5 kg e quantità totale: 2,4 kg; Impasto lievitato per pane soffice - quantità di farina: 2,6 kg e quantità totale: 5 kg; Miscela per torta alla frutta - quantità totale: 4,55 kg; albumi - 16.
Non superarle mai altrimenti il tuo Chef lavorerà sotto sforzo rischiando di danneggiarsi.